Cumin en poudre Cook

Description

Plus chaud et plus épicé que le carvi, le cumin se présente en graines ou en poudre. Il joue un rôle important dans la cuisine relevée. Il est associé au curry indien, au ras-el-hanout marocain. Pulvérisé, il entre dans la composition des tagines du Maghreb, le bouillon du couscous, les falafels et le foul au Moyen-Orient et l'Afrique du Nord.

Le cumin moulu de Cook est issu de l'agriculture biologique

Ingrédients

Composition : 100% cumin issu de l'agriculture biologique.

Poids net : 40g.

Le cumin moulu de Cook peut contenir des traces de gluten.

Utilisation

Le cumin en poudre Cook s'utilise dans de nombreuses recettes de légumes, marinades, curry, couscous, tajines, merguez, raz-el-hanout, chili, etc. ...

Marque

Cook

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