DESCRIPTION
Le goût intense et puissant de la noix de cajou se marie parfaitement avec les recettes salées : biscuits apéritifs, soufflés et velouté de légumes, sauces… mais aussi en recettes sucrées : gâteaux, glaces, cookies…
Riche en Magnésium pour lutter contre le stress, la noix de cajou apporte énergie et vitalité.
Indispensable en cas de coup de fatigue, la purée de noix de cajou de Perl'Amande accompagne à merveille une simple tartine de pain. Son apport substantiel en acides gras monoinsaturés et en phytostérols permet, notamment, la diminution du cholestérol LDL (dit « mauvais » cholestérol).
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INGRÉDIENTS
Ingrédients : 100% noix de cajou*
*issues de l'agriculture biologique.
Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachide.
Valeur nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique : 2502kJ / 604 kcal - Matières grasses : 48.9g (dont saturées: 10.7g) - Glucides : 20.5g (dont sucres : 6.3g) - Fibres : 3.5g - Protéines : 18.6g - Sel : 0.05g.
Vitamines et minéraux : Phosphore : 428mg - Magnésium : 267mg - Potassium: 460mg - Fer : 5mg - Vitamine B1 : 0.41mg
UTILISATION
La purée de noix de cajou Perl'Amande est à incorporer dans les desserts, les plats cuisinés ou à tartiner tel quel.
Remuer à chaque utilisation.
A conserver entre 15 et 25° et à l'abri de la lumière et de l'humidité.
MARQUE
Perl'Amande
